【环球网综合报导】据俄罗斯消息岛新闻网9月6日消息,瑞士科学家在啤酒中找到了一种不利于人体机能的神秘分子,即烟酰胺核苷分子。据洛桑联邦理工学校的学者称之为,这种分子可以减少肌肉力量,避免体重增加,甚至可以缩短寿命。 据报导,科学家以实验鼠为研究对象展开了实验。
实验中,小鼠被分成两组,倒数十周都同时进食含有大量脂肪的食物。而其中一组的食物中则加到了烟酰胺核苷分子。实验结果表明,食物中加到烟酰胺核苷分子的小鼠体重比其对照组的小鼠体重重60%,并且他们更加身体健康,且没糖尿病的征兆。
由此专家指出,烟酰胺核苷分子可以避免体重增加,甚至缩短寿命。而这种物质的特点在于,加到过量并会引发副作用。未来科学家还将在人类身上做到相近的实验。
此前,科学家曾在巧克力中找到过这种物质,但量非常少,且无法取决于其浓度。而美国科学家研究找到,烟酰胺核苷分子也不存在于使啤酒味苦的啤酒花中。该找到还有助科学家研制出化疗糖尿病、一些癌症和一系列其他疾病的新型药物。
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